Những sợi khoai tây được chiên vàng óng, miếng thịt bò mềm ngọt được ăn cùng với salad rau tạo cho bữa ăn tối thêm phần rôm rả. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé.
Beefsteak với khoai tây chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram phi-lê bò
  • 1 củ tỏi
  • 1,5 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng súp tiêu xay
  • 500 gram khoai tây
  • Xà lách, rau thơm, rau mùi
  • Chanh, đường, nước mắm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt bò cắt theo khổ phi-lê dày khoảng 2cm mỗi miếng.
  •  Đặt từng miếng thịt lên thớt dùng giần đập qua cho thịt mềm.
  •  bỏ thịt vào tô trộn, đổ nước tương, dầu hào, tỏi bằm, tiêu xay vào ướp khoảng 45 phút.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cho vào máy cắt thành sợi spaghetti tròn, chần qua nước sôi, đổ ra rổ để ráo nước.
  •  Rau sống nhặt sạch, rửa kỹ, vẩy ráo nước.
  •  Chanh vắt lấy nước cốt (2 muỗng súp) hòa cùng 2 muỗng súp đường và ⅓ (một phần ba) muỗng súp nước mắm sao cho nước sốt có vị chua ngọt nhè nhẹ, cho thêm chút tỏi và ớt bằm cho thêm vị.
  •  Cho rau sống vào tô trộn, đổ phần nước vừa pha vào trộn nhẹ tay, xếp rau ra đĩa.
  •  Bắc chảo dầu trên bếp đến khi dầu sôi thì xếp từng búi sợi khoai tây vào rán đến khi vàng rộm thì vớt ra thấm bớt dầu rồi bày ra đĩa.
  •  Đặt từng miếng thịt bò vào chảo dầu sôi, trở nhanh tay sao cho miếng thịt bên ngoài thì xém cạnh nhưng bên trong vẫn hơi hồng hồng là được

Mong các bạn ngon miệng với món beefsteak với khoai tây chiên này nhé.

Beefsteak với khoai tây chiên

Beefsteak với khoai tây chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

beefsteak an cung khoai tay beefsteak khoai tay chien gion beefsteak thom ngon lam beefsteak ngon

Thực phẩm với trí não của bé Từ cholesterol spaghetti ngheu mặt trời Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe đậu tương rang Làm Kem xoi khuc trung muoi chanh muối giải khát Công dụng và ga vien mẹo làm cua nhanh cong thuc bo sot vang dưa hấu trộn nước cam xay cà rốt Chè khoai dẻo snack từ củ sen Cách lam pate thực phẩm làn da bánh ngọt sữa cach lam vang sua chuoi ngon canh chua cà che tran chau khoai so cach muoi ca Món Thái lan thực đơn món ngon Tau Mon che chế biến dê gà hầm rau răm Muc chiến pha mocktail cinderella chuối nướng soda chanh day Cún Khang Xôi gà patê gia bánh plan Đồ ăn Tây Thịt Cừu Dưỡng tinh cach lam salad banh da dưa leo muối tôm viên mè chiên giòn cach nấu lẩu bò mon luon nom mang chua bánh rán kiểu ý tempura Nhật món chiên món ngon Nhật cá ba sa nuoc mam vitamin nam giới sức khỏe thịt gà kho hạt dẻ bap bo luoc sa gung ngon Thịt bo nuong món từ thịt gà Sinh to dua Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi trứng chiên sốt tỏi 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa sườn heo Gà ngam sa ot SÃƒÆ nau canh atiso kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng đâu phu TƯ XUYÊN chỉ cach lam canh bi goi tom dau hu nhoi thit sot ca Bánh mousse Canh chua Mi quang canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong Tranh nau thit bo cơm nắm canh chuối xanh cá chép cach lam thit bo xao can tay rau má mắm tom bắp cải cuốn thịt dưa sắn nấu canh cach lam chuoi nêp nuong ga chien xào bí đỏ với tôm học cách làm bánh ngọt món ngon từ khoai tây dâu tây nhúng socola phú quý nêm Thịt Gà Những bí quyết đơn giản từ nguyên giấy hoa dao bánh cam cá hồi dua chua xao tom muc công thức kem sữa dâu trà cam cach lam bo hat dieu ngon gà kho hat de dịu Là m bà nh món ăn từ rau củ Cha gio mứt táo Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh dau hu kep tom thit hap món ngọt mực trứng hấp cách làm bánh salad trái cây sốt sữa chua công thức mực ống cach pha nuoc gung sa pha nuoc mam gung mut man áo phông gà om nấm ca om mang tay ga h mong tiem bi do cach lam banh hoi nem nuong